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      吉林省玉米霉變預警

      2014/12/30 10:51:01      點擊:

      自收獲期以來,東北氣溫始終偏高,玉米質量問題開始暴露,霉變現象增多,其中作為優質玉米主產區的吉林省目前霉變現象相對突出。近期東北多地降雨降雪,為質量再添變數。霉變問題的提早暴露希望引起市場注意。

      上市初期低霉變和高容重為今年東北糧質開了個好頭,但是收獲期過后,東北氣溫持續處于偏高水平,糧源保管難度加大,多地開始有霉變現象發生,就目前來看,吉林省問題最為突出。

      在東北地區,吉林農戶保管條件相對較好,玉米發生大規模質量問題的現象并不多見,即使霉變超標,也多發生在來年立春溫度回升之后,年前霉變率多可控制在2%以內。而今年,受氣溫偏高和其他因素影響,質量問題提早出現,目前吉林省霉變率4-5%玉米不在少數,嚴重可達7-10%。分區域來看,通化等吉林東南部地區最為嚴重,身處黃金玉米帶的長春、四平、遼源地區霉變3-5%的玉米數量也在增加。目前除地趴糧超標外,部分上了簍子的玉米也“中招”出現浮霉,增加后期變質風險。

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